Educazione alimentare nelle scuole

l’Educazione Alimentare è una disciplina fondamentale e imprescindibile, soprattutto in ambito scolastico in quanto aiuta ad individuare la strada per restare in salute, a fare scelte consapevoli e sostenibili, a identificarsi con il territorio in cui si vive e ad arricchire le relazioni umane.

Il percorso di Educazione Alimentare è teso a fornire ai bambini strumenti per la scelta adeguata del proprio cibo, tenendo presente non solo le sue proprietà nutritive e preventive, ma anche l’aspetto ambientale, relazionale, il valore della condivisione e il piacere di gustare.

Organizzo attività laboratoriali per la scuola dell’infanzia (dai 5 anni) e la scuola primaria in collaborazione con educatori ed insegnanti.

Le tematiche affrontate (storia della nutrizione, il mondo dei nutrienti, la piramide degli alimenti, i colori della salute, i cinque sensi, ecc.) possono essere modulate secondo le necessità scolastiche.